8 décembre 2010
recette de cuisine
quiche aux endives et lardons
1pate feuilletèè 4endives 2oeufs creme fraiche 50g de beurre 100g de gruyere rapè 200g de lardons fumè
cuire les endives coupees en petits morceaux et cuire avec beurre egoutè etalè la pate et mettre endives cuites passè les lardons dans 1 poele et egoutè mettre sur endives battre oeufs ajoutè creme fraiche sel poivre muscade
verser sur lardons ajouter gruyere rapè et cuire a 200degres 1/h
bon appetit a tous
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